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????草莓季已開始,若無異常狀況,每週二皆會到貨。趕緊手刀下訂,一年就這麼一次唷~
我們的有機草莓,來自苗栗大湖,不是在路邊,而是在山裡。
種植有機草莓將近十年的蔡大哥,刻意沿著山谷的天然地形而種,因此草莓園呈現一小塊一小塊的田地。採收起來雖然比較辛苦,卻是相對的對環境比較友善。
而也因著這樣的一小塊一小塊地,蔡大哥可以作到輪種、輪休,讓土地可以適時地恢復地力,而這也才是有機種植的真諦。
難怪蔡大哥的草莓總是特別強壯、香甜有滋味。
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