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【莎蘿瑪有機特級冷壓初榨橄欖油-500ml】
🫒 一瓶好橄欖油,從橄欖樹開始就不一樣。
來自西班牙莎蘿瑪(Soler Romero)七代傳承的有機橄欖莊園,
超過170年的種植歷史,園中的橄欖老樹平均樹齡更超過120年。
選用單一 『Picual』品種早收橄欖,帶著清新的青草果香,
以及很有特色的微苦、微辛辣尾韻。🌿
我們很喜歡它對「新鮮」的堅持:橄欖採收後 『3小時內就完成榨油』,
只取第一道冷壓初榨,全程控制在27°C以下,平均酸價≤0.15;
再以不透光鐵罐裝保存,把一瓶好橄欖油該有的香氣與風味好好留下來。💚
平常最簡單的吃法,就是直接淋在沙拉、烤蔬菜、麵包或義大利麵上,
讓好油本身成為料理的一部分。
對我們來說,好的食材不一定需要複雜料理,
越簡單,反而越能吃出它真正的好。 ✨
🌱 有機栽種|西班牙原裝進口|單一 Picual 品種|早收鮮榨|第一道冷壓初榨




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