包含全店所有商品
預購專區
麵條.米粉.冬粉
何記日曬手工麵,堅持日曬,讓平凡的麵條充滿著幸福的溫暖。堅守初代阿公寶貴的叮嚀,麵條只放「麵粉、水與鹽」,堅持原味、無添加人工色素,無添加防腐劑,讓你食在安心。現在由年輕第三代接手,將新鮮蔬果及雙手的溫度一同和入麵團裡,揉出口感Q彈的手感麵條。平凡簡單的滋味,是最難忘的滋味...
張老庄專區
張老庄的「辣椒醬」,愛吃辣的您,一定不能錯過!張老庄以獨家開發配方,勾引您的味蕾!使用新鮮辣椒與蒜頭,以及物理初榨葵花油,慢火炒製,再加上獨門香料,讓這款「辣椒醬」,又香又辣,一吃上癮。張老庄的「辣椒醬」,完全是一款『百搭』的辣椒醬。
果汁.飲料
餅乾零食
蜜汁烘培腰果,甜甜、脆脆、香香,一吃就很難停下來的健康美味!!堅果的好處大家都知道,富含膳食纖維、礦物質、維生素、蛋白質等各種營養,更重要的是,堅果富含不飽和脂肪酸,實在超級健康的一種食品。嘴饞的時候、有點餓的時候,來上一把「蜜汁烘培腰果」,就是您極佳的選擇!
張老庄專區
張老庄的「韭菜鮮肉水餃」,喜歡韭菜濃厚香氣的朋友,千萬不能錯過!!張老庄嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉,以3:7的肥瘦比製作絞肉;使用味道醇厚的西螺百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油、香氣濃郁的有機韭菜,更選用北港三代相傳,超級濃香的純白芝麻油,水餃吃起來清爽不膩口,讓人一口接一口。
冷凍調理包
張老庄-香滷牛腱,是張老庄冷凍調理包系列中,最受歡迎的產品之一。使用無瘦肉精的澳洲牛肉,特選牛筋分佈漂亮、均勻的B腱部位,吃起來不柴不澀,吸滿香濃醬汁的滷牛腱,張老庄已經貼心的片成薄片,打開就能食用,一口吃下去,就是滿足。
張老庄專區
張老庄的「手工肉羹」,嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉絲,並特與台南「沙卡里巴」的八十年手工魚漿老舖合作(魚漿老舖已經傳承三代,始終堅持以最單純的原料,以手工方式製作魚漿),加上西螺百年老店的「陳源和」純釀日曝醬油。 所有材料都是精選再精選,不需要任何的人工食品添加物, 一口咬下,可以明顯感受魚漿的Q度,以及魚漿的鮮甜與豬肉的鮮香。
冷凍調理包
張老庄的滷雞腿,特別選用屏東萬金畜牧場,不用藥、安心飼養的產銷履歷棒棒腿,以張老庄特別配製的滷包滷製,更不惜成本,使用西螺百年老廠陳源和黑豆醬油,北港傳承3代的白芝麻油、天然海鹽等頂級安心食材。雞腿軟嫩,鹹香但不死鹹,是便當的好菜,更是小朋友的最愛~
張老庄專區
酢醬看似平凡無奇,但若依循傳統做法,卻一點都不簡單!
張老庄的老北京酢醬,遵循傳統,以冷壓初榨油,加入新鮮辛香料炒香,將60年老舖的甜麵醬及豆瓣醬,以黃金比例混合,特別再加入好山好水的埔里紹興酒,不只去除醬酸味,更能激發醬香。
張老庄的酢醬,沒有任何人工化學添加物,但聞起來香氣撲鼻,吃起來溫潤不死鹹,讓人意猶未盡。
張老庄與斗六80年手工製麵老店合作,製麵材料只有麵粉、水、鹽,但做出來的麵條,Q彈滑口,不得不佩服老店的老手藝。
張老庄特別選用容易裹滿醬料的細陽春麵,來搭配這款老北京酢醬,嚐起來口口香、口口滑、口口難忘。
冷凍調理包
張老庄的蕃茄蔬菜牛肉湯,就是這麼搞剛,就是這麼美味! 主廚以手工將牛肉、蕃茄、洋蔥、西芹等材料切成小丁,以小火炒出甜味,再加入獨家秘方的香料調味,再經過細火慢燉,才能煮出這麼好喝的「蕃茄蔬菜牛肉湯」,你一定要試試。
冷凍調理包
麻油雞一定要選用放山土雞跟傳統黑麻油,才夠香、才夠甜,這是張老庄的堅持,但張老庄絕不滿足於此! 張老庄除了選用無藥、人道飼養的放山土雞,北港三代傳承的傳統黑麻油, 更用高於一般料理米酒7倍的成本,以宜蘭小農以無藥、無化肥的米,所製作的純釀米酒,來烹調麻油雞,決不添加食用酒精, 用這麼多好料所做出來的麻油雞,不需要任何人工食品添加物,就能滿口香、滿口甜~ #圖片僅供示意,產品包裝含炒麻油雞及高湯,不含青菜及其他火鍋料