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這次特別與【張老庄】合作限量年菜。
【張老庄】是【珍嚮益】創辦人之一張大廚(Chef Titan)所建立的個人品牌。
張大廚接觸、了解有機、天然、友善環境的食材,已經超過15年了。
這麼長久以來的選物經驗,再加上天生的敏銳,張大廚總是能找出最棒的食材,做出最天然、純粹的料理。
料理的精髓無它,用心而已。
★地表最用心的年菜,用好食材用心做好料理,堅持無人工化學添加_無味精,安心特選好食材,簡單調味,充分展現上等食材自然原味
【用好食材用心做好料理】-『台式蘿蔔糕』
【張老庄】從在來米開始,打漿、炒製、定型、蒸煮,依循傳統,不偷工、不減料,拒絕使用在來米粉、蘿蔔糕粉製作,除了在來米粉,只有蘿蔔、胡椒、鹽和水,所以【張老庄】的『台式蘿蔔糕』口感綿密柔軟、濃濃蘿蔔香,純粹而美味🤤🤤
規格:600g+/-5%
ㄧ、宅配溫層:冷藏宅配
二、產地:台灣
三、建議食用方法:冰箱解凍,依加熱說明操作加熱即可
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