義大利蕃茄肉醬-【張老庄】

肉燥到處都有，張老庄的有什麼特別？ 張老庄的噴香肉燥，不含防腐劑，不使用任何人工化學添加物，完全以食材的原味，搭配出鹹、香、甘、鮮的美味。 選用成本較高的胛心肉，特別調配的肥瘦比例，吃起來不膩、不澀，恰到好處。 不止拌飯，拌麵、拌菜都是最佳的選擇，最頂級的美味享受。

張老庄的老山東酢醬，來自一個外省老兵的傳授，充滿濃濃的家鄉味～老山東酢醬，從絞肉到醬油，所有用料樣樣精選，不使用防腐劑、雞粉、味精等人工化學添加物，手工炒製，小火精燉，非常適合拌麵、拌飯、拌青菜，鮮香夠味，讓人意猶未盡。

張老庄的手工魚丸，特與台南「沙卡里巴」的八十年手工魚漿老舖合作，老舖已經傳承三代，始終堅持以最單純的原料，以手工方式製作魚漿。 張老庄特選高檔的黑槍魚漿，以手工捏製魚丸，不添加防腐劑、雞粉、味精、磷酸鹽等人工添加物，做出來的魚丸，口感Ｑ彈，一口咬下，滿口魚鮮的鮮甜。

張老庄的「高麗菜黑豬肉水餃」，雖然是最基本的口味，卻是最受歡迎的口味！張老庄嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉、使用味道醇厚的西螺百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油、有機高麗菜，更選用北港三代相傳，超級濃香的純白芝麻油，再簡單的以鹽調味，水餃吃起來清爽不膩口，讓人一口接一口。