張老庄的排骨酥,特別選用有豬肉界LV美名的宜陽牧場豬肉,肉質細膩軟嫩,不腥不臊,以西螺百年老廠「陳源和醬油」,搭配獨家秘方醃製,不論是煮火鍋、麻辣鍋、煮冬瓜湯、蘿蔔湯,自然鮮甜,香氣十足,讓人允指回味,欲罷不能。
ㄧ、宅配溫層:冷凍宅配
二、產地:台灣
三、過敏原標示:本產品醬油含有大豆成分
四、建議食用方法:冰箱解凍,搭配火鍋或煮湯
五、重量:300g (+/-10%)
張老庄的排骨酥,特別選用有豬肉界LV美名的宜陽牧場豬肉,肉質細膩軟嫩,不腥不臊,以西螺百年老廠「陳源和醬油」,搭配獨家秘方醃製,不論是煮火鍋、麻辣鍋、煮冬瓜湯、蘿蔔湯,自然鮮甜,香氣十足,讓人允指回味,欲罷不能。
ㄧ、宅配溫層:冷凍宅配
二、產地:台灣
三、過敏原標示:本產品醬油含有大豆成分
四、建議食用方法:冰箱解凍,搭配火鍋或煮湯
五、重量:300g (+/-10%)
重量 | 300 g |
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冷凍調理包
張老庄的老山東酢醬,來自一個外省老兵的傳授,充滿濃濃的家鄉味~老山東酢醬,從絞肉到醬油,所有用料樣樣精選,不使用防腐劑、雞粉、味精等人工化學添加物,手工炒製,小火精燉,非常適合拌麵、拌飯、拌青菜,鮮香夠味,讓人意猶未盡。
張老庄專區
張老庄的「鮮肉餛飩」,皮滑肉香,不論是煮湯、做麵、乾拌,甚至拿來做紅油抄手,都會讓人豎起大拇指! 張老庄嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉,以4:6的肥瘦比製作絞肉;使用味道醇厚的西螺百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油、有機胡椒粉,更自製油蔥酥,一起拌入肉餡,做成台式小餛飩,香氣十足又十分滑口。 並且秉持天然無添加的原則,不加防腐劑、雞粉、味精等任何人工化學添加物,不論大人或小孩,都能吃得開心又安心。
張老庄專區
張老庄的手工魚丸,特與台南「沙卡里巴」的八十年手工魚漿老舖合作,老舖已經傳承三代,始終堅持以最單純的原料,以手工方式製作魚漿。 張老庄特選高檔的黑槍魚漿,以手工捏製魚丸,不添加防腐劑、雞粉、味精、磷酸鹽等人工添加物,做出來的魚丸,口感Q彈,一口咬下,滿口魚鮮的鮮甜。
冷凍調理包
張老庄的「蔥燒子排」,特選屏東「家香豬」的腩排部位,油脂分布均勻,並使用大量青蔥增加香氣與甜味,以百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油為底,調味簡單,但卻誘人食慾。「蔥燒子排」經過長時間的熬煮,不但鮮香入味,甚至已經骨肉分離,輕輕一咬,蔥香、肉汁、醬汁立刻充滿口腔,久久不散。
冷凍調理包
麻油雞一定要選用放山土雞跟傳統黑麻油,才夠香、才夠甜,這是張老庄的堅持,但張老庄絕不滿足於此! 張老庄除了選用無藥、人道飼養的放山土雞,北港三代傳承的傳統黑麻油, 更用高於一般料理米酒7倍的成本,以宜蘭小農以無藥、無化肥的米,所製作的純釀米酒,來烹調麻油雞,決不添加食用酒精, 用這麼多好料所做出來的麻油雞,不需要任何人工食品添加物,就能滿口香、滿口甜~ #圖片僅供示意,產品包裝含炒麻油雞及高湯,不含青菜及其他火鍋料
張老庄專區
張老庄的「辣椒醬」,愛吃辣的您,一定不能錯過!張老庄以獨家開發配方,勾引您的味蕾!使用新鮮辣椒與蒜頭,以及物理初榨葵花油,慢火炒製,再加上獨門香料,讓這款「辣椒醬」,又香又辣,一吃上癮。張老庄的「辣椒醬」,完全是一款『百搭』的辣椒醬。
張老庄專區
張老庄的「高麗菜黑豬肉水餃」,雖然是最基本的口味,卻是最受歡迎的口味!張老庄嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉、使用味道醇厚的西螺百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油、有機高麗菜,更選用北港三代相傳,超級濃香的純白芝麻油,再簡單的以鹽調味,水餃吃起來清爽不膩口,讓人一口接一口。
冷凍調理包
肉燥到處都有,張老庄的有什麼特別? 張老庄的噴香肉燥,不含防腐劑,不使用任何人工化學添加物,完全以食材的原味,搭配出鹹、香、甘、鮮的美味。 選用成本較高的胛心肉,特別調配的肥瘦比例,吃起來不膩、不澀,恰到好處。 不止拌飯,拌麵、拌菜都是最佳的選擇,最頂級的美味享受。
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