究好豬-軟骨丁

張老庄的「油蔥雞」，濃郁的紅蔥頭香氣，冰冰涼涼的口感，結實甘甜的雞腿肉，大人小孩都愛吃。 張老庄特別選用無藥飼養，吃起來結實鮮甜的「正」放山雞腿肉，並自行煉製紅蔥油，搭配有機的枸杞與有機紅棗、米酒製作而成的甘甜醬汁；雞腿肉去骨後捲起，放入特調的醬汁中浸泡入味。食用時，只要切片擺盤，就是一道漂亮又好吃的前菜。

日式照燒雞腿排，是張老庄的經典菜色之一，張老庄幫您做好調味，備好醬料，不用繁複的料理過程，簡單煎一下，皮酥肉嫩，一上桌馬上就被搶光光！張老庄的日式照燒雞腿排，『鮮、香、鹹、甘』，露營、野炊、居家、帶便當都超棒，只要5～7分鐘，就能上菜，省時省力又好吃！

張老庄的「高麗菜玉米黑豬肉水餃」，清爽的高麗菜口感，搭配甜甜的玉米粒，是一款深受小孩喜愛的口味！嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉、味道醇厚的西螺百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油、有機高麗菜、有機甜玉米粒，更選用北港三代相傳，超級濃香的純白芝麻油，水餃吃起來清爽不膩口，讓人一口接一口。

張老庄的「鮮肉餛飩」，皮滑肉香，不論是煮湯、做麵、乾拌，甚至拿來做紅油抄手，都會讓人豎起大拇指！ 張老庄嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉，以4：6的肥瘦比製作絞肉；使用味道醇厚的西螺百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油、有機胡椒粉，更自製油蔥酥，一起拌入肉餡，做成台式小餛飩，香氣十足又十分滑口。 並且秉持天然無添加的原則，不加防腐劑、雞粉、味精等任何人工化學添加物，不論大人或小孩，都能吃得開心又安心。