重量 | 320 g |
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冷凍調理包
張老庄的「蔥燒子排」,特選屏東「家香豬」的腩排部位,油脂分布均勻,並使用大量青蔥增加香氣與甜味,以百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油為底,調味簡單,但卻誘人食慾。「蔥燒子排」經過長時間的熬煮,不但鮮香入味,甚至已經骨肉分離,輕輕一咬,蔥香、肉汁、醬汁立刻充滿口腔,久久不散。
張老庄專區
張老庄的「XO醬」,配方獨特,用料實在,使用北海道頂級干貝,而非市面上一般XO醬常用的「珠貝」。全程手工炒製,味道鮮美,濃香撲鼻,不論是單吃、入菜、炒飯、炒麵,都讓人一吃難忘。張老庄「XO醬」,是幫您料理加分的最佳夥伴。
張老庄專區
張老庄的「一號拌醬」,不僅是一款拌麵,更是炒肉、炒海鮮都適合的獨創商品,甚至可以當烤肉醬使用!張老庄經過將近半年的研究,不但用北海道昆布、成功柴魚、椴木香菇與百年老舖的純釀醬油混合,自製風味醬油,更將新鮮有機蘋果、有機洋蔥等好食材,與其以黃金比例調配熬煮,製作出這款萬用的調味醬。
冷凍調理包
張老庄的滷雞腿,特別選用屏東萬金畜牧場,不用藥、安心飼養的產銷履歷棒棒腿,以張老庄特別配製的滷包滷製,更不惜成本,使用西螺百年老廠陳源和黑豆醬油,北港傳承3代的白芝麻油、天然海鹽等頂級安心食材。雞腿軟嫩,鹹香但不死鹹,是便當的好菜,更是小朋友的最愛~
冷凍調理包
肉燥到處都有,張老庄的有什麼特別? 張老庄的噴香肉燥,不含防腐劑,不使用任何人工化學添加物,完全以食材的原味,搭配出鹹、香、甘、鮮的美味。 選用成本較高的胛心肉,特別調配的肥瘦比例,吃起來不膩、不澀,恰到好處。 不止拌飯,拌麵、拌菜都是最佳的選擇,最頂級的美味享受。
張老庄專區
張老庄的「高麗菜玉米黑豬肉水餃」,清爽的高麗菜口感,搭配甜甜的玉米粒,是一款深受小孩喜愛的口味!嚴選宜蘭「噶瑪蘭黑豚」的胛心肉、味道醇厚的西螺百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油、有機高麗菜、有機甜玉米粒,更選用北港三代相傳,超級濃香的純白芝麻油,水餃吃起來清爽不膩口,讓人一口接一口。
冷凍調理包
張老庄的「紅燒牛肉」,使用澳洲草飼牛肉,不用瘦肉精,也沒有抗生素。更特別選用牛腱中的『B腱』部位,是筋分佈最多,也最均勻的部位。 張老庄以大量有機洋蔥炒底,加上有機紅蘿蔔,搭配西螺百年老廠「陳源和」的日曝純釀黑豆醬油,精準控制燉煮時間,「紅燒牛肉」一口咬下,鮮香夠味,軟而不爛,滿口牛筋的膠質,讓人回味無窮。
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