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煮夫煮婦超級好幫手,只要加熱一下,立即上菜。少做一道菜,可以省下30分鐘,讓忙碌的您,可以快速開飯。不用化學調味料、沒有防腐劑,成份天然、單純又不失美味,讓人吃的滿足又安心。

冷凍調理包

滷雞腿-【張老庄】

NT$295

張老庄的滷雞腿,特別選用屏東萬金畜牧場,不用藥、安心飼養的產銷履歷棒棒腿,以張老庄特別配製的滷包滷製,更不惜成本,使用西螺百年老廠陳源和黑豆醬油,北港傳承3代的白芝麻油、天然海鹽等頂級安心食材。雞腿軟嫩,鹹香但不死鹹,是便當的好菜,更是小朋友的最愛~

NT$355

張老庄的蕃茄蔬菜牛肉湯,就是這麼搞剛,就是這麼美味! 主廚以手工將牛肉、蕃茄、洋蔥、西芹等材料切成小丁,以小火炒出甜味,再加入獨家秘方的香料調味,再經過細火慢燉,才能煮出這麼好喝的「蕃茄蔬菜牛肉湯」,你一定要試試。

NT$495

張老庄的「蔥燒子排」,特選屏東「家香豬」的腩排部位,油脂分布均勻,並使用大量青蔥增加香氣與甜味,以百年老舖「陳源和」純釀日曝醬油為底,調味簡單,但卻誘人食慾。「蔥燒子排」經過長時間的熬煮,不但鮮香入味,甚至已經骨肉分離,輕輕一咬,蔥香、肉汁、醬汁立刻充滿口腔,久久不散。

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NT$495

張老庄-香滷牛腱,是張老庄冷凍調理包系列中,最受歡迎的產品之一。使用無瘦肉精的澳洲牛肉,特選牛筋分佈漂亮、均勻的B腱部位,吃起來不柴不澀,吸滿香濃醬汁的滷牛腱,張老庄已經貼心的片成薄片,打開就能食用,一口吃下去,就是滿足。

NT$780

傳統的重慶麻辣火鍋,會將中藥香料、糍粑辣椒保留在底料中,不會特別過濾掉。

所以傳統的重慶麻辣鍋,是越煮越香,口感溫潤!

不會因為放火鍋料而越煮越淡,反而會越煮越濃郁!

張老庄的重慶麻辣火鍋,遵循重慶火鍋傳統做法,不使用任何人工化學添加物,完全真材實料,更不惜成本,選用四川大紅袍與青花椒,及20多種中藥與辛香料製成底料,加上蔬菜、雞、豬骨所熬製的高湯,只要加上你喜歡的火鍋料,就是一鍋「香中帶麻」、「麻中帶辣」、「辣中帶香」的極品麻辣鍋!

冷凍調理包

魯肉 -【張老庄】

NT$355

張老庄的魯肉,選用無藥飼養的「究好豬」帶皮五花肉,不腥不臊,切成1公分左右的肉絲, 加入香氣十足的西螺百年手工醬油老廠「陳源和」日曝純釀醬油,放點鹽、放點糖,再加點八角, 燉煮2~3小時,煮出膠質,甘甜好吃,香氣十足的魯肉就出爐了! 再配上一碗熱騰騰的飯,光用想的,就讓人口水直流!???????? 雖然調味超簡單,也沒有肉精粉、甘靈、味精、雞粉等人工化學添加物, 但因為我們堅持選用好食材,就能用心做出好料理!

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NT$355

張老庄的老山東酢醬,來自一個外省老兵的傳授,充滿濃濃的家鄉味~老山東酢醬,從絞肉到醬油,所有用料樣樣精選,不使用防腐劑、雞粉、味精等人工化學添加物,手工炒製,小火精燉,非常適合拌麵、拌飯、拌青菜,鮮香夠味,讓人意猶未盡。

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NT$495

老庄特選究好豬無藥飼養的豬蹄膀、百年老舖陳源和日的手工純釀醬油及安心八角,慢火細燉,不需過多複雜的調味,做出的紅燒蹄膀,鮮香美味。張老庄以一慣『優選食材』,『簡單調味』的理念,不用任何人工化學添加物,將食材美味完美融合,蹄膀皮Q不膩,令人一吃難忘!

冷凍調理包

排骨酥-【張老庄】

NT$315

張老庄的排骨酥,特別選用有豬肉界LV美名的宜陽牧場豬肉,肉質細膩軟嫩,不腥不臊,以西螺百年老廠「陳源和醬油」,搭配獨家秘方醃製,不論是煮火鍋、麻辣鍋、煮冬瓜湯、蘿蔔湯,自然鮮甜,香氣十足,讓人允指回味,欲罷不能。

NT$85

NT$355

張老庄的「義大利蕃茄肉醬」,選用宜蘭「噶瑪蘭黑豚」絞肉,鮮甜不腥,無抗生素、無生長激素,再加上濃郁純淨的蕃茄醬與蕃茄泥,再佐以奧勒崗、羅勒葉與月桂葉陪襯,,濃郁的蕃茄味,微酸微甜的口感,搭配義大利麵,簡單拌一拌,就像現做的,營養又好吃!

NT$355

肉燥到處都有,張老庄的有什麼特別? 張老庄的噴香肉燥,不含防腐劑,不使用任何人工化學添加物,完全以食材的原味,搭配出鹹、香、甘、鮮的美味。 選用成本較高的胛心肉,特別調配的肥瘦比例,吃起來不膩、不澀,恰到好處。 不止拌飯,拌麵、拌菜都是最佳的選擇,最頂級的美味享受。