麻油雞一定要選用放山土雞跟傳統黑麻油，才夠香、才夠甜，這是張老庄的堅持，但張老庄絕不滿足於此！ 張老庄除了選用 [...]

張老庄的「紅燒獅子頭」，與一般的紅燒獅子頭最大的不同，在於它那種讓「小孩叫好、大人稱讚」的軟糯口感！ 一般紅燒 [...]

張老庄特選「究好豬」無藥飼養的豬蹄膀，不腥不臊，還帶有自然的肉香， 以醬油抹勻表面，下鍋輕油炸，不止可以增加豬 [...]

張老庄的「義大利蕃茄肉醬」，選用宜蘭「噶瑪蘭黑豚」絞肉，鮮甜不腥，無抗生素、無生長激素，再加上濃郁純淨的蕃茄醬 [...]

張老庄的「油蔥雞」，濃郁的紅蔥頭香氣，冰冰涼涼的口感，結實甘甜的雞腿肉，大人小孩都愛吃。 張老庄特別選用無藥飼 [...]